Eltefri Bakst | Bakebok

kr 399

På lager

Beskrivelse

Mange sverger til eltefri bakst, og det er ikke så rart egentlig, for det er jo så enkelt! Du rører bare sammen deigen uten å elte den, hever, former, etterhever om du har tid og steker. Teknikken er genial for deg som vil ha god og sunn bakst, samtidig som du ikke trenger mye tid, utstyr eller tidligere erfaring. Selve hevingen er fleksibel, og tar alt fra 4 timer til 4 dager. Perfekt for deg som må tilpasse bakingen til travle hverdager!

Med en god bakebolle og en slikkepott er du klar for å bake med denne boka.

I tillegg til herlige oppskrifter på bakst liker vi veldig godt delen med oppskrifter på pålegg til brødskiva.

Med fokus på håndverket

ingridk er et lite keramikkverksted i Åsgårdstrand som eies av Ingrid Kristine Lund. Ingrid Kristine er andre generasjon keramiker, med svennebrev i faget. Siden 2017 har ingridk keramikk vært godkjent lærebedrift i keramikerfaget, og den første lærlingen startet sin læretid på verkstedet november 2017.

Det er viktig for meg at keramikken skal være funksjonell, og at du skal ønske å ta den i bruk. Gjerne daglig! Funksjon og form går hånd i hånd, med godt håndverk som viktigste ingrediens.​

ingridk-norwegian_made-transparent_sort_reallysirkel
norske-husflidshandverkere-logo
ingridk-godkjentlaerebedrift
grundernettverket_medlem2

Nyhetsbrev?

Terms and Conditions checkbox is required.
Something went wrong. Please check your entries and try again.